Сезон сморчков запаздывает

Раньше не обращал внимания на грибы из семейства «Сморчковые» из-за их внешней схожести с грибами из семейства «Дисциновые», к которому относятся ядовитые строчки. В прошлом году впервые выбрался на поиски сморчков в середине мая. Читать далее

Саркосцифа австрийская или мучение грибника

Открыл грибной сезон. Попробовал новый для меня гриб, который одним из первых появляется в нашей полосе в апреле и условно пригоден в пищу. Называется саркосцифа австрийская, по латыни sarcoscypha austriaca, а в народе «эльфовая чаша» или попросту «бабушкино ухо». Читать далее